畫家張義雄訪談

張義雄是台灣的畫家，一生以畫畫為職志，
幸好留下影片，紀錄他的生平，某位台灣藝
術前輩曾經和我在交談中，說張義雄是台灣
唯一可堪比擬的世界級畫家。

百歲以上，張義雄在日本過世，我想也算豐
富的過了一生。

張義雄的兒子叫做六弦，我記得張義雄彈吉
他，他很愛這個樂器吧？

 

遠離非洲 1985

1985 的 Out of Africa，是一部極為有名的電影，
也是當年的重要作品，可能因為年輕，或是正面臨大
學畢業，我並未特別注意，倒是Somewhere in Time
似曾相識，1980年的電影，和他的配樂吸引過當時年
紀尚小的心靈，但是這兩個原聲帶都是由John Barry
所作曲，而他是一位偉大的作曲者。

這個不倫戀發生在非洲，劇中沿用當事者的名姓，伯
爵夫人愛上狩獵的名人，似乎再平常不過，但人的一
生，卻常常被一小段刻骨銘心的段落所主宰。

那天Denys帶著Karen 起飛，在非洲大地，賽倫蓋提
草原上，可以說是整個電影述說的刻骨銘心，每一個
人，也都受制於自己領受天地的那個當下。

看過這一段，就知道為什麼主人翁，也就是作者Karen
，會那麼懷念Denys了！

John Barry 做的曲子，搭配得剛剛好，在壯闊的非洲
大地上，把劇中人當下的感覺形容出來，傳達到觀眾
的心裡。2011年John 在紐約過世，007 電影的插曲也
是他的作品。

我重看這部電影時，感覺到他的大費周章，在非洲大地
可能花費很長的時間，去鋪陳一個簡單，但是深刻的故
事，一群不大不小人物的世界，但是說不定，真正值得
一傳再傳的故事，都是乍看起來平凡無奇的呢！

整個故事，彷彿為了這一段飛行而來。

一時間想不起來，到今天為止，我自己生命中，最刻骨
銘心的那一段，是什麼？發生在何時？發生了沒？有沒有
適當的詩句，來說明自己的感受？

我去找了原著小說，卡倫、布里克森的“走出非洲”，發現
她嘮嘮叨叨的碎念了一堆，關於她的咖啡莊園，和非洲草
原上的動物，和電影裡的有所為而為大不相同，還真的有
點失望，怪不得導演花了相當大的工夫，寫了六、七個版
本，我不得不佩服製片的慧眼獨具，把它拍成電影，只看
小說，還有點看不出重點呢。

電影很長，我不得不分兩次才看完！

曹公圳即景

2013年一月我即將去割除我體側一個脂肪瘤，
入院前一天，帶著相機，去到曹公圳拍了這些
，後來，我拿出來看，這些相片，像是我對世
間無限的留念，因為如此，我像是想抓住眼前
稍縱即逝的美好！

開刀

基本上，我選擇了全身麻醉，至少我的主治
大夫在問我時，我毫不懷疑地選擇了，我真
的不知道在過程中，他要和我商量什麼？不
過人醒著，可以少幾個監測點，但我實在不
想見證自己的手術，還是把我弄昏了吧！

所以，事情變得很簡單，麻醉、昏倒，神遊
太虛然後醒來，已經隔世，稍微有一點痛，
清醒之後開始評估復健的路，又長又遠？還
是一塊小餅乾？答案是漫漫長路，因為連走
路也變得艱辛異常。

麻醉和開刀的技術很好，我也如預計漸漸的
復原了，但是我產生了開刀的後遺症，我的
人生失去了目標，失去了方向，所以，接下
來，我要立下幾個目標，讓它推著我前進。

到圓山飯店游泳
下場打高爾夫
走龍頭山步道一圈

音樂人生（三）

我念台北成功中學夜間部，有一段時間白天打工，下午唸書，這個夜間部已經不在了，老實說，還蠻懷念的，老同學見面也這麼說，但是他們不知道我去打工。

打工的地點在中山北路，一家叫做Red Stone的輪鞋公司，我的工作是製作滑板的樣品，輪鞋的樣品，當時還沒有直排輪，只有輪鞋和冰鞋，也沒有蛇板（Snake Board）只有滑板（Skate Board）。

打工賺來的錢，買了一台索尼的雙卡錄音機，然後我的生活中，注入了活水，卡帶一塊可以錄雙面，當時已經有自動換面（Auto Reverse）我的錄音帶錄的是余光的青春旋律，警廣的節目，然後一塊重複在我讀書的時候反覆的播放，所以整個節目，連主持人余光的台詞，可以一字不漏的記起來，歌曲也可以完全背起來。

年少時的記性，全拿來把英文學好，加上背了約莫五十首英文歌曲。

當時還沒有台北愛樂，不然我的古典樂會更好，因為父親的音樂錄音帶，有一半是古典樂，所以我也可以熟悉相當多的古典樂，當時要是有進行記譜的工作，也許更好，年輕時打好基礎，真的很重要。

古蹟保護法反成毀壞古蹟的兇手？

法律變成自己最大的背叛，這是可能的嗎？我
還要對這種關係做詳細的說明，因為沒有人相
信靈長類竟然會做出這種是得其反的行為，不
過我得的相信，在積極曲解法令的國度，所有
的法律，都有被惡意運用的可能，成為像是一
個像是文明，卻極不文明的社會，我的意思，
是法律連保障自己的原意，都相當困難。

文化資產保護法，規定凡是建物超過五十年且
經過地方文化主管單位認定，便自動受到法律
的保護，美其名，為文化保護，但是卻是一個
考慮不周，適得其反的法令。

因為五十年以上，會導致該不動產認定為古蹟
，所以我們應該要在還沒有滿足條件之前，積
極地把它給拆了吧！ 苗栗縣政府，處理高鐵站
附近的磚窯，就出現了這個場景，文化保護者，
乾脆自己躲進磚窯的煙囪裡，阻止拆除，縣府
連同警方對他喊話，他探出頭，說沒有四十年
的古蹟，哪來的五十年古蹟？

難怪這些古蹟被拆了，無奈地變成維基百科裡
，冷冰冰的一張表格！

 

林聰明魚頭火鍋

這是嘉義的特色小吃，鰱魚頭，我真的需要
好廚子來幫我處理！然後留下美好的印象！

Netflix 的街頭小吃，台灣的部分只介紹了林
聰明魚頭火鍋，也許這是老外的品味吧，據
說鰱魚不小心被帶到北美的水域，因為牠沒
有天敵，所以繁殖得很快，快到有一天，坐
著汽艇的老外，被躍出水面的鰱魚，直接賞
了一巴掌。

充滿土味的鰱魚實在上不了桌，所以命運很
慘，我在另一部影片裡，看見他們拿著球棒
，駕著快艇在河上打跳出水面的鰱魚。

所以，這應該會引起北美的騷動，一人口中
的美味是另一人眼中的毒藥？當然這也給了
林家一個機會，他們應該組一台餐車，到北
美教他們享受這個超級美食！

我應該是被林嘉慧感動了，誰不會呢？她在
尚未天明的嘉義街頭，騎著她爸的三輪機車
唱著盧廣仲的”魚仔“。

所以，那一碗砂鍋魚頭，就變成傳奇式的大
禮，只有台灣人才喝得珍珍有味。

2019 may 25 和錦芬去吃了！